Pivní kultura v Jihočeském kraji
Rada Jihočeského kraje na svém zasedání dne 4. 5. 2023 schválila zápis nemateriálního statku „Pivní kultura v Jihočeském kraji – jihočeská hospoda jako sociální a kulturní fenomén“ na Seznam nemateriálních tradičních statků lidové kultury Jihočeského kraje.
Statek k zápisu do Seznamu navrhl Český svaz pivovarů a sladoven. Jeho cílem je zastavit vymírání vesnických hospod a podpořit jejich oživení a společenský život v nich. Z toho důvodu je potřeba podporovat provozovatele a organizátory kulturních akcí konaných v hospodách.
V jižních Čechách hrála pivní kultura od středověku důležitou roli při udržování společenského života a tradic regionu. Právě na jihu Čech existovalo v minulosti velké množství malých i velkých pivovarů. Nové malé pivovary zde přitom stále vznikají a jejich pivo se těší oblibě konzumentů. Jihočeské hospody jsou skvělým způsobem, jak poznat místní kulturu a obyvatele zdejšího kraje. V mnoha hospodách se stále udržují zvyklosti spojené s tradičním vybavením interiéru včetně dekorací, hraje hudba typická pro daný region (především heligonky a harmoniky), probíhají zde vystoupení lidových tanců, podávají se místní gastronomické speciality. Lidový obrat „Jdeme na jedno (pivo)“ je neodmyslitelnou součástí české kultury. Jde o běžné pozvání pro přátele, rodinu nebo spolupracovníky, aby se setkali a společně trávili čas.
V české kultuře není pivo jen pouhý oblíbený nápoj, ale cosi víc: Tvoří střed společenského života a kulturní identity. Ve venkovských hospodách se obvykle odehrávají schůze místních spolků nebo rodinné a sousedské oslavy. V těsné souvislosti s pivní kulturou probíhají proslavené jihočeské masopusty, zabijačky, stavění májů a pálení čarodějnic, dožínky, hasičské soutěže a další akce. Tyto události jsou důležité pro udržování a prohlubování sousedských a rodinných vztahů. Jihočeské hospody jsou tak místem silné sociální interakce, prostorem, ve kterém mnohdy probíhá a je soustředěna jediná veřejná kultura v obci.
5.6.2023
Pobočky
- Historická budova Jihočeského muzea
- Muzeum koněspřežky
- Tvrz Žumberk u Nových Hradů
- Památník Jana Žižky z Trocnova